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基础版泡芙

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

   1.加水加盐和,放进小奶锅里,加热至沸腾时转小癫痫病

   2.倒入过筛后的低筋,用筷子快速搅拌至无粉状面糊后,关火

  

   3.打散成蛋液备用

   4.待面糊温度降至不烫手时,分多次加入蛋液,每次都等蛋液与面糊完全混合后大同癫痫病治好要多少钱再加下一次

  

   5.一直加到,用筷子挑起面糊,筷子头上的面糊能呈现约3—4厘米的倒三角形尖角

   6.用裱花嘴把面糊挤在铺有锡纸的烤盘上

  

   6.<苏州癫痫病如何才能治疗/em>预热200度,烤15分钟,待泡芙膨胀后,将温度调至180度,继续烤20分钟,待表面呈黄色后出炉

   7.泡芙冷却后,用手指在底部挖一个洞,用小号裱花嘴往里头填入内陷,卡士达酱、酱、打发的、,甚至是等都可以

  

  

  

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   1、步骤3里加蛋液的时侯一定要一点点加,每次完全混合后再加下一次;

   2、烘烤的过程中不要开门,观察泡芙的过程隔着玻璃门看就行了;

   3、泡芙的内馅,除了卡士达酱外,你也可以用酱,打发的淡,,甚至是等。 

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