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茯苓牡丹鸡的做法茯苓牡丹鸡怎么做

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2018-06-29


  主料:鸡胸肉 
  辅料:冬瓜、茯苓粉

  调料:盐、料、鸡精、胡椒粉、山楂汁、柠檬汁、淀粉

  烹制方法:

婴儿癫痫怎样治  1、将鸡胸肉斜刀切成片,加料酒、盐、胡椒粉、鸡精拌匀,再加水淀粉抓匀,干淀粉中加少许茯苓粉拌匀,放入裹匀后入油锅炸至金黄取出;

  2、将冬瓜雕成树叶形状,摆盘,炸好的鸡肉放冬瓜旁边,摆成牡丹花的形状,烧少许山楂汁和柠檬汁分别浇在鸡肉上即四川儿童癫痫病好治吗成。

  特点:造型独特,脆嫩鲜香。

 

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