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宫保鸡丁B (24)的做法

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-07-18

1、胸肉洗净,用刀背把肉拍松切成丁,放黄酒(料酒)、蛋清(1个)、适量盐、生粉抓匀腌制片刻。

2、炒锅烧热倒油改小火放入米炒熟去皮。

3、葱切段,姜切片,蒜头(3瓣)切片,红辣椒去根去籽目前治疗儿童癫痫病的新技术切碎(辣椒按自己能接受的量来放)

4、炒锅烧热放油改中火,放入鸡丁翻炒变色熟透盛出。

5、炒锅烧热放油改小火,放葱姜蒜 红辣椒炒香,放黄酒、陈醋(3汤匙)、老抽(1汤匙)、生抽(1汤匙)、糖(河北癫痫病哪个医院比较正规2汤匙)、水(1汤碗)转大火烧开,加入淀粉使汤汁粘稠,放入鸡丁和花生米,淋上花椒油和麻油翻炒出锅装盘,撒上香葱即可。

 

1.鸡胸肉洗净切小块,用盐,生抽,胡椒粉,鸡精腌制一下。,切癫痫该如何治疗效果明显丁备用。碗內用淀粉,糖,醋,生抽调汁。

2.锅内热油,将块炒至断生盛出来。重新热油,加葱姜蒜爆香,加花椒,干辣椒,我还放了几粒小茴香,然后放入胡丁,喜欢吃软烂的就时间长一点,然后加入鸡肉。倒入调好的汁,收汁出锅。全国癫痫病医院

口味依据个人爱好加或减食材,不方便放花生米,所以没有放,调料不是很全,但是这样做出来味道也不错的。

 

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