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菜胆芙蓉鸡的做法

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-08-10

主料:鸡胸脯肉、油菜心

  辅料:鸡蛋、红青椒、香菇

  调料:料酒、盐、水淀粉、葱、姜、鸡精、清汤

 癫痫可以根治吗 烹制方法:

  1、将蛋清、鸡胸脯肉、少许油、盐、鸡精、料酒用搅拌机打成酱;

  2、油菜心用开水加入盐焯熟,摆在盘里,红青椒、香甘肃癫痫病医院治疗怎么样菇、葱、姜切成菱形小片;

  3、坐锅点火放入油,油热将打好的鸡肉酱和红青椒、香菇放入锅中滑熟盛入盘中;

  4、锅内留余油,油热放武汉哪个癫痫病医院比较好入葱姜片炒出香味,加入料酒、清汤、少许盐、鸡精、勾薄芡倒入滑好的芙蓉鸡、青椒、香菇炒匀出锅即可。

  特点:鲜香滑嫩,色泽美观,荤素搭配合理,老少皆宜。<长春小儿癫痫病医院/p>

 

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