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滑子菇鸡蛋汤的做法_每个饭桌上的必备菌汤

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-10-05

在制作滑子菇鸡蛋汤中,加入淀粉,可以使滑子菇汤喝起来更加粘稠,口感也会感觉更好。【做饭网】

1首先将准备好的滑子菇清洗一下,放在不锈钢盆中用清水浸泡一下放在一边备用。将鸡蛋和盐混邢台儿童羊癫疯好治吗合一起打成鸡蛋液待用。

2将准备好的淀粉和水一起加入到碗中,用筷子进行搅拌即可。注意水和淀粉的比例,依照自己喜欢的口味来决定。

3在锅中加入油,等辽宁治癫痫病哪家好油热后,加入葱姜蒜用铲子翻炒爆香。再加入浸泡好的滑子菇煸炒几下。

4在锅中加入清水,用大火烧开,加入盐和鸡精进行调味,再加入打好的鸡蛋液,用筷子不停地搅拌。

湖北治疗癫痫病的比较好医院>5等到鸡蛋煮了1-2分钟左右的时候,加入搅拌好的水淀粉,用大火烧开,煮半分钟左右就可以关火了,在出锅前滴上香油撒上香菜末,就可以盛碗食用滑子菇鸡蛋汤啦。

除了滑子菇鸡蛋汤之外,还可以制作其他南宁治疗癫痫去哪里好的汤品比如《菠菜豆腐汤》、《西红柿鸡蛋汤》、《虾仁豆腐汤》、《雪菜肉丝汤》等不一样的汤品可以让人们选择炖煮食用哦。

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