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红薯酥怎么做好吃,红薯酥的做法详细步骤,做红薯酥的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-10-18

简介:这款酥皮点心,用红薯泥用馅料,简单方便。外皮酥得掉渣,里面香甜软糯,可以当做饭后甜点。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

面粉中卫癫痫医院,哪家治的好:80g

色拉油:35ml

白糖:5g

红薯:180g

辅料:

生鸡蛋黄:1/2个

盐:适量

步骤:

1.将50克面粉、5克色拉油、5克白糖、少许盐混合在一起,加适量水和成水油面团;将30克面粉,30克色天津哪儿治癫痫病比较好拉油混和在一起搓成油酥面团。两种面团和好后,盖保鲜膜稍醒几分钟。

2.红薯用微波炉高火微熟,去皮,用勺子碾成泥。

3.将油酥面团包入水油面团中,收口包好。

4.收口向上,按扁。

5.擀成长方形薄片吉林癫痫病医院那家比较好

6.从一端卷起,卷成卷。

7.分成六等份。

8.取一份小剂,两端收口到中央,成圆形,按扁成面皮,取30g红薯馅团成球放在上面。

9.象包包子一样包好红薯馅,收口向下。

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10.将生坯摆在烤盘中,在表面刷蛋黄液。

11.烤箱预热180度,烤盘入烤箱,中层,烤20分钟。

12.取出。

小贴士

可根据自家烤烤箱适合调整温度与时间,看表面上色即可。

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