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芝士蛋糕做法步骤详解_芝士蛋糕家常做法大全_芝士蛋糕怎么做好吃

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-10-21

蛋糕又叫做蛋糕,是西方常见的一种甜点,由于文化的交流与传播,现在我国这种蛋糕是非常容易见到的,随便走进一家蛋糕店都能够看到。现在更多的人也对它感兴趣,想要学习其制作方法,在家制作一番。

芝士蛋糕

食材准备

125克,奶油50克,2个,80克,低粉35克。

方法步骤

1、将奶酪和酸奶,蛋液混合,加入适量的低粉搅拌均匀成奶酪酸奶糊;

2、蛋白打至湿性发泡,与奶酸奶糊混合均匀,倒入垫了油纸的模具中;

如何避免癫痫病突然带来的伤害 style="text-indent: 2em; text-align: left;">3、然后放入烤盘水浴,放入烤箱中下层,160度1小时左右即可。

小贴士

加入,就能制作成巧克力芝士蛋糕。

原味芝士蛋糕

食材准备

奶油奶酪500克,细砂糖100克,鸡蛋3个,淀粉15克,380克,酥饼1包,白开水,,。

方法步骤

1、奶油奶酪提前软化,模具中倒入少量植物油抹匀,再放少许玉米淀粉抹匀,然后放油纸待用;

引发癫痫发病的原因yle="text-indent: 2em; text-align: left;">2、将酥饼放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎,加入少量的水拌匀,然后凡在模具底部压平,压实;

3、软化好的奶油奶酪搅拌顺滑,然后加入砂糖,拌匀后加入鸡蛋拌匀,筛入玉米淀粉拌匀;

4、然后挤入淡奶油搅匀,倒入模具模具中,用牙签挑去表面气泡;

5、然后将模具放入预热150度的烤箱下层网上,底层放入加水的烤盘;

6、烤好之后冷藏,放一些蓝莓和草莓在上面即可。

小贴士

烤至晃动模具只有小颤动即可断电,焖一晚。

芝士蛋糕

癫痫患者哪些是生活中需要注意的tyle="text-indent: 2em; text-align: left;">食材准备

消化饼干80克,40克,奶油芝士175克,芒果215克,150克,65克,细砂糖50克,汁15ml,鱼胶粉9克。

方法步骤

1、将消化饼干用擀面杖压碎成粉末,黄油隔水融化后倒入饼干粉中搅匀;

2、将搅匀的饼干糊倒入模具底部压平,放入冰箱冷藏待用;

3、鱼胶粉加入2勺牛奶静置片刻,料理机中加入奶油芝士,砂糖,芒果肉,柠檬汁和牛奶搅匀;

4、将鱼胶粉隔水加热搅匀,然后加入芒果芝士糊中,拌匀后冷场待用;

5、鲜奶油打至湿性,然后与芒果芝士糊混合,翻拌均匀后倒入装饼干的模具中,表面抹平,冷藏4小时以上即可。

癫痫病吃啥药-align: left;">小贴士

脱模的时候加热一下模具周围,即可轻松脱模。

芝士蛋糕的提示

芝士蛋糕一般我们制作的时候分用烤然后再冷藏,但是结合慕斯蛋糕的做法,用冷冻的,相对来说冷冻的方法要简单一些,适合新手制作。另外芝士蛋糕虽然含有的营养价值比较高,但是它有的脂肪和能量也比较多,不适宜多吃,肥胖人群和三高人群更是如此。

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