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【酥排骨的做法 】排骨具体做法怎样操作方法步骤

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-11-13

香酥排骨这道菜对于大部分人来说都不会感觉到陌生,由于其香脆的口感不断的吸引着更多的人,尤其是对于中国南方地区的人们来说,是非常喜欢香酥排骨的。在过节的时候都会烹饪这道菜来进行庆祝,那到底应该如何才能做出好吃的香酥排骨呢?

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排骨最好用高压锅弄熟,开锅7分钟就好了。凉水过凉或自然凉,弄个鸡蛋,活匀,排骨粘着蛋液,在裹上炸粉,下油锅炸,金黄就好了,下南充癫痫病医院治癫痫一步,准备料。

川椒,麻椒最好是麻油,吃的时候方便。炸好的花生碎。香叶,蒜末。辣椒粉,草果,八角,,先把草药,川椒香叶蒜末,炒香,然后放排骨,放辣椒粉,盐,鸡粉翻炒,最后淋麻油红油,最好是先把排骨用料压好,盐味素,鸡粉,料酒,川椒,麻椒,草果,八角。桂皮放点食用硝上色的,这样麻辣味容易进。

沧州看癫痫去哪家医院好 将精盐、葱段、姜块、花椒、料酒加清水放入锅中烧开,烧透后冷却。.浸香料水将猪排洗净,剁成大片,浸入冷却后的香料水中浸泡,使其入味一般浸泡4小时左右。将浸透的排骨放在容器中,上笼用旺火蒸至酥烂后取出,稍凉后两面拍上干淀粉,炒锅放火上,倒入花生油烧至八成热时,将拍好粉的排骨轻轻放入油锅中,用中火炸至金黄色取出,撒上五香粉,装盘上桌即可。

预防癫痫病发作的方法有哪些yle="text-indent:2em;"> 上面是比较详细的给大家介绍了关于香酥排骨的做法,但同时需要提醒人们的就是,香酥排骨是偏向于一种油炸类的食品,所以很容易导致人们出现上火的情况,在吃的时候最好能严格的控制食用量,吃的比较多的时候可以喝一些降火的茶会比较好。

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