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我愿化作一只喵,卧在面包上----学做懒猫吐司[图解]-

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-12-03

   

        主料

  高筋粉(主料)300g,牛奶(主料)150g,蛋液(主料)40g,盐(主料)2g,糖(主料)50g,酵母(主料)4g,黄油(主料)25g,癲痫要多吃什么食物可可粉(辅料)7g,

  黑巧克力(辅料)1小块

  我愿化作一只喵,卧在面包上——学做懒猫吐司大赛的做法步骤

  1. 把主料按液体到粉类依次放入面包桶,糖盐对角放,面粉中间挖个小坑放酵母,黄油切小块放入。

癫娴病发作了怎么急救  2. 面包机设置标准面包程序:烧色中,量大,果料不投入,启动。

  3. 和面28分钟结束后,进入基础发酵前按暂停键。(一次暂停键时间10分钟,如需延时可以再按一次。)拿出面团等分两份,其中一份加入可可粉用手揉匀。

  4. 取出面包桶内搅拌刀。把双色面团用油纸隔开放入面包机进行小儿癜痫治好影响智力吗基础发酵。

  5. 20分钟后基础发酵结束,按暂停键,面包整形。(一次暂停时间为10分钟,如需延时再按一次。)取出面团排气。把原味面团除以8,分割成小团滚圆,最后两个面团可以不分,备用。可可面团均分成8份,滚圆。

  6. 把5个原味面团如图码放。

  7. 把癫疯病能生孩子吗4个可可面团放置第二层。

  8. 另4个可可面团放置第三层。

  9. 剩下3个份量的原味面团,其中两个未分的做猫的身体。另一个面团,取部分做猫的耳朵和尾巴,滚圆做猫头。

  10. 大面团搓长些,依次向内折。

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