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玫瑰戚风蛋糕的做法-

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-12-03

   【材料】

  蛋黄 2只

  玫瑰糖水 80ml

  色拉油 40ml

  低筋面粉 80g

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  糖水腌玫瑰 10朵

  蛋白 4只

  白糖 30g

  【做法】

 小儿癫痫病人的寿命 1、糖水腌玫瑰切掉蒂不要,花骨朵切碎;

  2、鸡蛋加切碎的玫瑰搅散后加玫瑰糖水和色拉油搅匀;

  3、加入低筋面粉,划“z”字将面糊搅匀成蛋黄糊;

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  4、蛋白打至粗泡后,加1/3的白糖打至泡变细,再加1/3的白糖打至泡细腻,加入剩下的白糖打至柔软的湿性发泡;

  5、取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中,略微混合均匀,再取1/癫痫病发生了应该做什么3蛋白糊加入蛋黄糊中用刮刀从底部捞起翻拌均匀,最后将蛋黄糊倒进蛋白糊中,用刮刀翻拌均匀倒入模具;

  6、烤箱预热170℃,烤40分钟,出后倒扣,晾凉后脱模。

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