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跳水牛肉做法-

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-12-04

   主料:牛肉400克

   调料: 姜1块 蒜3瓣 花椒1/2汤匙 小米湖北癫痫病最佳医院椒15个 老抽2汤匙 卤水250毫升 大葱1段 江米酒1汤匙 香菜少许

  跳水牛肉的做法

  1.将牛肉癫痫病要做什么检查洗净,入开水锅中氽一下,紧一水,捞出

  2.取卤水汁250毫升兑550毫升的水,加入拍破的生姜块,调入老抽,放入牛肉大火煮开后,小火卤1小时后,关火,用原汤浸中国最好的癲痫病医院泡至温

  3.取大蒜切末,大葱细薄圈,小米辣切洗净切圈,少许生姜切末,花椒备用

  4.取出牛肉切片

  5.取200癫痫病发作后的坏处毫升原卤汁,加入小米辣、生姜、大蒜末、花椒、大葱以及醪糟汁,把牛肉片均匀平铺放入,加盖密封,浸泡8小时

  6.取出牛肉装盘,以香菜装饰

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