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多彩麻薯蛋黄酥的做法

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-12-09

1.麻薯部分先蒸好,趁热加黄油,开始揉匀(所有材料一起搅拌均匀,开水上锅蒸30分钟)

2.揉匀后的麻薯部分放一边,等待放凉后,入冷藏定型

3.水油皮部分的所有食材混合,揉成图中手套膜的状态

4陕西治疗癫痫病.油皮部分:紫薯粉和抹茶粉分别加入油皮里揉光滑,如图

5.咸蛋黄其实要提前泡,用几个泡几个,泡的是玉米油,提前一夜泡最好

6.泡好的,要进烤箱烤好,180度,烤六分钟成图中样子

7.水油皮和油皮分别分开,最多能做六个就分六分陕西癫痫医院

8.那图中那样包裹,水油皮包油皮,收口一定要捏紧

9.然后再擀成长牛舌状

10.从下往上卷起

11.盖保鲜膜放一边先醒一会儿舒展一下

癫痫病患者在日常生活中要多注意什么呢n class="index">12.麻薯部分放凉,分成小块

13.把要吃的馅料集合一下凑在一起:提前调好的紫薯馅,肉松,蛋黄,麻薯

14.所有的馅都包成图中那几个就可以

15.抹茶的小卷,再次擀开卷起

癫痫病怕冷吗16.两头捏过来,按扁如图,擀成薄饼

17.如图中那样,都包好(烤箱提前预热,180度,烤30分钟)

18.出炉稍微晾温就可以切开食用

19.特别香,外皮也酥!

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