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喝哪种酸奶比较好 不同价位的酸奶有何区别

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2019-12-31

酸乳:包装上有“酸乳”的酸奶表示里面没有添加各种添加剂,是添加了保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成的一种酸奶,能叫酸乳就表示是用奶或者奶粉喂原料,没有其它成分,而这类酸奶有益于肠胃。

发酵乳:发酵乳也同样表示里面没有任何添加物,发酵乳和刚才所说的酸乳的区别则是用什么菌来发酵,虽然没有特别强调加入某种菌类,也就是什么菌都可以,不过含有大量的活跃发酵菌,也能有效调节肠道健康。

焦作市癫痫病医院预约挂号ce: normal; text-align: left;">风味发酵乳:在发酵乳前面如果有风味二字,则表示里面添加了各种糖分、香精、果粒,以及食品添加剂、营养强化剂、果蔬或谷物,虽然现实生活中的酸奶很多都是风味酸乳,但其实它并非是果胶标准中的酸奶,而具体营养高低还是要具体看里面的成分。

常温酸奶:如果是直接放在货架上面,而没有放入冷藏柜里面的常温酸奶,虽然保质期比较长,但是里面基本没有活乳酸菌,并没有调节肠道的功效。

乳酸菌饮料:从这类酸奶的名字上就可以看出它只是一种饮料,并不是奶制品,和酸奶汉中靠谱的癫痫病医院,这样选错不了的营养相差十分大,里面不仅做了杀菌处理,没有活乳酸菌,而且还含有大量的水、糖、甜味剂、果汁等。

可能不少人会认为酸奶越浓稠里面含有的营养越丰富,但其实酸奶的营养和浓稠度是没有联系的。

1.想要知道酸奶好不好,一定要看成分表,如果成分表的第一个原料是水,则表示很有可能是乳酸菌饮料,而真正的酸奶的成分表第一个原料应该是奶。

2.之后再看看酸奶成分表里面的脂肪、碳水化合物癲痫一年需要多少药费,如果一百克的酸奶,脂肪含量超过20g,碳水化合物含量超过50g,则表示是全脂酸奶,或者里面含有大量糖分。

3.最后就是看看酸奶里面的发酵菌,虽然一些商家可能会宣传含有多种发酵菌,但其实真正有用,会有益身体健康的就是乳酸菌、双歧杆菌等菌类,并且数量必须高于一亿才可以促进吸收和消化,分解食物,抑制会损害健康的病菌,以及调节肠道。

如今市面上酸奶品牌琳琅满目,比如常见的伊利、蒙牛、光明、莫斯利安、三元等等,每一种酸奶价格都有所不同,究竟不同价位酸奶有何区别,对于那些品牌不同,产品类型差不多,并且价格相差不大的酸奶,那么基本两者的成分、营养等都相差不大,比如两种不同品牌的大果粒酸奶,它们的价格大概就是癫痫病的发病时间是白天还是晚上几毛钱的差距,有的只是品牌的不同,因此大家完全可以按照自己的喜好去挑选。

但对于不同品牌,价格相差比较大的情况,那么一般营养成分会有所不同,比如两种不同品牌的凝固型酸奶(老酸奶),蛋白质会比较高,糖分和各种添加剂会比较少,热量基本差不多,毕竟有些东西贵还是会有贵的道理。

而对于搅拌型酸奶(大果粒,畅轻,安慕希)可能价格差不多,但是从成分表里面可以看出,大果粒因为添加了果酱,因此热量比较高,糖分也比较高,而含有的蛋白质基本差不多,相差不会太大,虽然益生菌的种类也没有太大差别,但是具体含量就不得而知。因此总体而言,价格高的酸奶益生菌的含量、数量都会更高一些,蛋白质也会更高一些。

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