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凉拌豌豆苗制作步骤豌豆

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2020-07-25

 下班之余,如果想轻松吃上一顿菜,那就选凉拌豌吧!

豌豆苗含有丰富的VC和VE,豌豆苗含有丰富的钾,尤其对于高血压患者非常好。它还能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。<太原正规癫痫病专科医院/p>

主料150g豌豆苗 3个鸡蛋 配料适量油 1小勺盐 1勺生抽 3勺米醋 1/2小勺糖 6瓣 1小勺香油 适量

1  准备材料。

2&n庆阳那家医院治疗癫痫病好bsp; 豌豆苗洗泡干净后,去掉一部分的老根。

3  锅里烧开水,放入半勺盐和油,放入豌豆苗焯烫10秒钟即可。捞出迅速放入凉水里镇一下,捞出来,

沥干水分待用。

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4  鸡蛋把蛋白蛋黄分开。

5  分别摊成蛋饼。

6  切丝备用。

7  把大蒜拍碎切碎,加生抽1汤匙,米醋3汤匙,盐1小孩口吐白沫抽搐匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,拌匀调成料汁。豌

豆苗与蛋饼丝拌匀,然后浇上拌好的料汁,撒白芝麻,拌匀即可。

如果喜欢吃辣的朋友们,可以适量加点油,可是很美味哦!

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