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椰子有了新吃法行业资讯

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2020-09-02

在定安县岭口镇海南文福庄园农贸有限公司的工厂里,公司创始人王福拿来两个“椰冻奶酪”,打开真空包装,就是一个普通椰子,可摘掉小小的“帽壳”,白白嫩嫩的椰肉包裹着细致嫩滑的奶酪和椰冻,挖起一勺没入口中,椰子香味充盈味蕾。

“这才是椰子的新吃法。”王福笑着说。这位个子不高,眼睛不大的小伙子留着寸头,格外精神。

茂名市治疗癫痫病医院哪家强">在海南随处可见的椰子,无非砍来喝水,取来榨汁,还能玩出什么花样?可王福愣是把它做成了“高大上”的甜品,成为海南独树一帜的甜品品牌。如今,在三亚、海口、琼海等地的景区、商场,在北京、上海、武汉、长沙等地的商业街,都能见到“文福庄园”椰冻奶酪的身影。

别看王福年纪轻轻,早就是创业的老手了。现在,王福的冷饮甜品连锁店达30多家。

2013年,来宾治疗癫痫病专科医院从外地回乡的王福和朋友一起喝椰子水时,灵光乍现:海南有这么好的东西,完全可以做成更好的产品!

说干就干。当年8月,王福在岭口镇大坡村建了厂房,名为“文福庄园”。凭着多年做甜品生意的经验,王福准备推出椰子与奶酪的“混搭”——椰冻奶酪。原本几块钱的椰子,“变身”椰冻奶酪之后身价飞涨,二三十元一个的价钱,人们能接受吗?

王福从来不担心销路问题。“颠闲能治好吗做产品,就是要抓住卖点,椰冻奶酪的卖点就是浓郁的海南味道!”王福胸有成竹,“我们的受众就是游客和岛外市场。”在去年的南宁东盟博览会上,椰冻奶酪代表海南特色产品,一亮相便大受追捧,300件样品不到一天就销售一空;今年“双十二”购物节,销了2000多单,淘宝售价三四十元呢。

说着,快递公司的专车直接开进了工厂,工人将装箱好的椰冻奶酪搬上车,而当天下午,这批货就将从美兰机场飞向郑州癫痫病治疗医院全国各地。“最近订单很多,30多个工人要加班到深夜。”王福也加入了搬运货物的队伍中。另一个生产车间,飘出“豆吉皮”的浓郁香味,这是当地的传统食品;罐装的“岭口鲜榨富硒花生油碟”也正在设计包装,准备抢滩春节市场……

椰子的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,产业实现绿色转型,带动农民增收更有后劲。

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