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蛋燥的家常做法

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2020-10-15

蛋燥的做法简单是闽菜菜谱里的常见菜,但怎么做蛋燥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道蛋燥吧

蛋燥的配料:蛋 3个

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调味料:酱油 1大匙 柴鱼味精 1大匙 盐 少许

如何做蛋燥:

(1)有了油炸锅和细目筛网,在家也能做出美味的蛋燥。

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(2)将蛋打入容器中,并加入调味料充分搅拌打散。

(3)锅子预热并加入适量的油。

(4)小心保持锅子的干燥,可以避免油广西治疗癫痫病较好的医院爆产生危险。

(5)将筛网移至锅子上方,将调味过的蛋汁倒入过筛。

(6)过筛时将筛子轻轻晃动,可使蛋液均匀,炸出来的蛋燥才会绵细好吃襄阳市癫痫医院

(7)炸至蛋液炸熟凝固即可将油沥干起锅。

(8)食用时可洒上少许的胡椒盐、海苔粉或番茄酱,风味更佳喔!

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