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酸味食物不一定适合糖友吃糖尿病人吃什么好糖尿病饮食

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2020-11-11

  人人都知道糖是糖尿病的罪魁祸首,所以糖友们一见到跟“糖”字沾边的东西就望而却步。而遇到其他的食物,比如酸味的,就不会那么严格了,甚至有些糖友由于吃不到甜的,还会视酸如宝,认为既能刺激食欲,又可大饱口福。那么酸味食物就一定适合糖友吗?

  酸味食物糖分也不低。以最常见的水果为例,水果中均含有一定量的糖和有机酸,由于含量及种类的不同而癫痫病哪些治疗方法好呢呈现出不同程度的酸味和甜味,有些食物偏酸些,有些食物甜些。但糖友们不能单单根据食物的口味来判断它的含糖量。举例说水果中含糖量为5%—20%,而有机酸含量仅为0.2%—3%,但由于某些有机酸如柠檬酸入嘴即达最高酸感,往往易掩盖糖类所带来的甜味。因此,酸味食物并不代表其含糖量少,只是其酸感较重罢了,吃多了同样会对血糖产生不利影响。基于以上原因,酸味食物并非糖友们的出现眼球翻白,四肢僵硬症状,这是患上了癫痫病?“良友”,其糖分绝不能忽视。如酸枣虽酸,但其含糖量高达73.3%,约为苹果的6倍;虽然话梅和果丹皮等果脯酸里透着甜,但由于经过糖腌渍等加工过程,其含糖量更高,几乎是甜味品的集合。

  酸味果汁饮料同样暗藏“陷阱”。比如橙汁、酸枣汁、酸梅汁等酸味果汁饮料,其中的食品添加剂不但会对糖友们的健康不利,而且这些饮料为增加口感都无一例外的添加有白砂糖癫痫症状发作恰当的急救方法,只是多少不同而已。相比之下,新鲜水果则“友好”的多,如一瓶250毫升“鲜橙多”的含糖量为27.25克,而一只100克橙子的含糖量仅为11.1克,且新鲜橙子所提供的营养是橙汁所不能比拟的。所以,建议糖友们还是尽量选择吃新鲜的、原汁原味的水果。:foodwang.com

  酸奶营养丰富促消化,也是酸的,糖友们能专治儿童癫痫病的医院不能喝呢?其实纯酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来,可以调整肠道菌群,糖友们是可以喝的。可是,市面上卖的大多数所谓的酸奶都是“酸奶调味饮料”,细看成分表就会看到白砂糖的大名,而一些号称无糖酸奶使用的甜味剂有时也并不能被人体完全代谢,在体内残留,从而影响糖尿病患者的血糖。因此,糖友选择酸奶一定要慎重,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。

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