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羊心的营养价值

来源:孕妇晚餐菜谱   时间: 2021-10-12

羊心的营养价值到底如何呢,我们先来了解一下什么是羊心吧。羊心顾名思义就是羊的心脏。我们中医讲究的是以形补形,所以羊心是可以补心的,羊心的做法有很多种,我们可以用羊心作为主要的食材做出像沙锅炖羊心这样的菜肴来,下文我们介绍一下羊心的营养价值。

羊心的营养长春哪里看癫痫价值非常高,羊心里面含有丰富的蛋白质和微量元素,羊心含有人体需要的多种氨基酸,常吃羊心能够补血和补心,并且可以预防心脏的疾病。

羊心,Capra hircus L.(山羊) Ovisaries L.(绵羊),为牛科动物山羊或绵羊的心脏。

每100克约含水分80克,蛋白质11.1克,脂肪8.3克,灰分1.4克,钙9毫我得了癫痫还能结婚吗?克,磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,核黄素3.57毫克,尼克酸18.9毫克,抗坏血酸17毫克,维生素A29900国际单位。

解郁,补心。

治膈气,惊悸。

①《别录》:止忧恚膈气。

②《食疗本草》:补心。

③《随息居饮食谱》:治劳治疗癫痫病需要多少钱心膈痛。

红花羊心

材料:

主料:羊心400克

辅料:红花6克

调料:盐2克

做法:

⒈ 将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。

⒉ 将羊心湖北治疗小儿癫痫好的医院有哪些放入炒锅内,加水适量。

⒊ 将泡过的红花撒在羊心上,放盐少许,炖熟即可。

上文我们介绍了什么是羊心,我们知道羊心就是羊的心脏,羊心的营养价值很高,羊心有非常好的养生功效和保健的作用,常吃羊心有利于我们补心,而且能预防一系列的心脏疾病,既然羊心的营养价值这么高,我们大可以多用羊心来做菜。

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